如果您在餓了么平臺上使用了先享后付的服務，并希望取消這項服務，可以按照以下步驟操作：
第一步：登錄餓了么賬戶
首先，打開餓了么App或者網頁版平臺，并使用您的賬號密碼登錄到您的個人賬戶中。
第二步：進入個人中心
登錄之后，找到頁面底部或者側邊欄的“我的”、“個人中心”、“賬戶設置”等相關選項點擊進入。在這個菜單里，您可以看到關于您賬戶的各種設置和服務。
第三步：查找先享后付服務設置
在個人中心頁面內，尋找“支付方式”、“信用支付”、“先享后付”等相關的選項。通常這些選項會被放在“支付設置”或者“信用管理”的子菜單下。
第四步：關閉先享后付功能
一旦找到了先享后付的相關設置，您應該能夠看到一個開關或者選項來控制是否啟用此服務。如果存在關閉按鈕，請點擊關閉。如果沒有明顯的關閉選項，則可能需要閱讀頁面上的指引或者聯系客服幫助您完成關閉流程。
第五步：確認關閉狀態
在您執行了關閉操作之后，請再次檢查您的賬戶設置，以確保先享后付的功能已經被成功關閉。有時候系統可能會有延遲更新的情況，因此建議稍后再進行確認。
第六步：聯系客服
如果您按照上述步驟操作后仍然無法關閉先享后付功能，或者有任何疑問，可以通過餓了么App內的在線客服功能，或者撥打餓了么官方客服熱線尋求幫助。（請注意，由于政策調整，客服聯系方式可能發生變化，請在App內查找最新聯系方式）
此外，如果您在使用過程中遇到了任何不公平對待或者認為自己的權益受到了侵害，比如暴力催收等問題，您可以選擇向消費者協會、銀監會等相關部門進行投訴，維護自己的合法權益。
最后提醒，在關閉服務之前，務必要確認您已經清償了所有的先享后付賬單，避免因為服務關閉而導致的逾期影響您的信用記錄。對于任何金融產品和服務，了解其條款、費用結構以及潛在風險是非常重要的，這樣才能做出明智的選擇。